пицца))

Что я себе все еще позволяю иногда из животной пищи, так это мягкая козья брынза в пицце. Чаще мы делаем пиццу веганскую с кешью- соусом вместо сыра. Но и такая проскакивает😊
Считается, что молочные продукты из козьего молока содержат значительно меньшее кол-во казеина,чем в коровьем.Это вещество, которое является стройматериалом для построения рогов и копыт у телят. А в нашем орг- ме служит мусором ,тк представляет собой субстанцию схожую с каучуком, клейстеризуя сосуды, препятствуя здоровому обмену веществ в ор-ме и образуя много слизи.От чего часто возникают респераторные заболевания.
Я не стремлюсь к полному отказу от животных продуктов.Я уже прошла этап пищевого фанатизма с запретами и ограничениями в период своего сыроедения( в течении 8 мес. ) Идеальная модель питания для меня сегодня это минимальное употребление животного белка в виде козьей брынзы в пицце😉 и морепродуктов ,иногда.
Мне очень близка тема грамотного,сбалансированного веганства. С морем свежих растительных продуктов! И с мягким, не агрессивным подходом к своему виду питания. Тк этап агрессивности я прошла сама будучи сыроедом и понимаю,что это просто незрелость)) и у всех ,в конце концов,это проходит😚
Мудрость в том,чтобы научиться прислушиваться к СВОЕМУ организму, и питать его так, как ЕМУ угодно. А не так как пишет дядя в книге,что это единственно правильно!! Не навязывать свой вид питания никому,как это принято у начинающих веганов и сыроедов.Если тебе комфортно питаться именно так,то ешь на здоровье,но не нужно считать ,что эта модель универсальна. Нас так много и мы такие разные! Сегодня я ем брынзу,а завтра ,в сезон персиков, я неделями буду питаться только ими)) и не стану кричать ,что я сыроед и только я права!
Кстати,моя пицца на бездрожжевом тесте.С грибами,сладким перцем, помидорами чери,домашним кетчупом, вышеназванной брынзой и шпинатом.
Слушайте себя ,питайте себя грамотно и будьте здоровы!!! А я доем остатки вчерашней пиццы😃😃🍕🍕🍕