У меня перекус)) Бутерброд с авокадо,кунжутной пастой тхина и зеленью. Посолила гималайской солью и ,о Боже! Как вкусно!!!
Хлеб я пеку сама бездрожжевой,на сывороточной закваске.
Тхину сделать проще простого: обжарить кунжут в духовке до золотистого цвета и измельчить в блендере с оливковым маслом до состояния пасты.Хранится в холодильнике до 3х мес.Использую в салаты и соусы .
Зелень в меня вместилась не вся,а половина.
Какое счастье , весна в разгаре и зелени море любой!! И она уже грунтовая ,а не тепличная))
Бутеры вышли сытные,калорийные,но какие полезные!
..запью все горячим травяным чаем..Стараюсь не разбавлять еду жидкостями ,но выходит не всегда.А сейчас мне прохладно,на улице дождь..сыро..буду греться))и радоваться весеннему дождю.
Хлеб я пеку сама бездрожжевой,на сывороточной закваске.
Тхину сделать проще простого: обжарить кунжут в духовке до золотистого цвета и измельчить в блендере с оливковым маслом до состояния пасты.Хранится в холодильнике до 3х мес.Использую в салаты и соусы .
Зелень в меня вместилась не вся,а половина.
Какое счастье , весна в разгаре и зелени море любой!! И она уже грунтовая ,а не тепличная))
Бутеры вышли сытные,калорийные,но какие полезные!
..запью все горячим травяным чаем..Стараюсь не разбавлять еду жидкостями ,но выходит не всегда.А сейчас мне прохладно,на улице дождь..сыро..буду греться))и радоваться весеннему дождю.