inna

inna

суббота, 16 апреля 2016 г.

У меня перекус)) Бутерброд с авокадо,кунжутной пастой тхина и зеленью. Посолила гималайской солью и ,о Боже! Как вкусно!!!
Хлеб я пеку сама бездрожжевой,на сывороточной закваске.
Тхину сделать проще простого: обжарить кунжут в духовке до золотистого цвета и измельчить в блендере с оливковым маслом до состояния пасты.Хранится в холодильнике до 3х мес.Использую в салаты и соусы .
Зелень в меня вместилась не вся,а половина.
Какое счастье , весна в разгаре и зелени море любой!! И она уже грунтовая ,а не тепличная)) 
Бутеры вышли сытные,калорийные,но какие полезные! 
..запью все горячим травяным чаем..Стараюсь не разбавлять еду жидкостями ,но выходит не всегда.А сейчас мне прохладно,на улице дождь..сыро..буду греться))и радоваться весеннему дождю.

воскресенье, 10 апреля 2016 г.

Готовим веганские бургеры! Vegan

В этом видео мы приготовим бургеры без мяса. Котлеты для бургеров  очень вкусные и сочные, и протеина в них достаточно,  но это растительный протеин. Если вы еще не знаете,  ПОЧЕМУ не стоит злоупотреблять животным белком, то очень рекомендую посмотреть этот фильм:
https://www.youtube.com/watch?v=Y0a2Q...
Я не веган, но мне нравится их позиция.  Мясо мы не едим, и животную пищу мы вообще  употребляем редко и в ОЧЕНЬ ограниченном кол-ве, в виде морепродуктов, рыбы , иногда яиц и сливочн.масла.
Надеюсь, рецепт вам понравится)). Спасибо  за комментарии и «пальчики вверх», они всегда меня очень поддерживают!